Macaronsai
Macarons Art, Vilnius
Macarons Art – tai vieta, kurioje iš tradicinių ingredientų kasdien kuriame konditerinius stebuklus. Vaizdu užburiantis ir gardžiausiais skoniais įtraukiantis saldėsių pasaulis – trumpas pabėgimas nuo kasdienių rūpesčių, kurį galite sau leisti! Kviečiame pasimėgauti!
Atraskite nepamirštamą skonių kelionę su mūsų Degustaciniu macarons rinkiniu
Kiekvienoje dėžutėje slypi gurmaniškų skonių atradimas, sukurtas iš kruopščiai atrinktų ingredientų iš viso pasaulio. Įsigykite savo rinkinį jau šiandien ir pasinerkite į saldžią, nepakartojamą skonio kelionę, kurią įkvėpė geriausios prancūzų konditerijos tradicijos!
Atsiliepimai
Kas tie macarons?
Tikriausiai kiekvienas žino, kaip atrodo macaronsai – jų spalvų sunku nepastebėti! Šiandien šis skanėstas yra viso pasaulio smaližių mėgstamas ir itin vertinamas saldėsis, pavergiantis elegantiška išvaizda, tekstūrų žaismu ir subtilia skonių gama. Kviečiame sužinoti daugiau apie šį ypatingą desertą.
Macarons kildinami iš Prancūzijos, o kas geriau moka nustebinti skoniu nei išradingieji prancūzai? Taip ir macaronsai kaskart paragavus tiesiog sustabdo akimirką! Beje, šiuo desertu galima pasimėgauti net pakilus į Eifelio bokštą, o dėl galimybės pardavinėti macaronsus šioje vietoje varžosi garsiausi konditeriai!
Ir kaip prancūzai sukūrė macarons magiją? Visų pirma, gaminant šį desertą itin svarbu naudoti šviežius aukštos kokybės ingredientus, o pats receptas – gana paprastas: migdolų miltai, cukraus pudra ir kiaušinių baltymai. Tinkamai iškepti macaronsai yra lengvi ir traškūs išorėje, tačiau viduje išlaiko minkštą ir švelnią tekstūrą. Nors receptas paprastas, iškepti sausainėlius tikrai ne juokų darbas! Netikite? Pamėginkite…
Tačiau nepamirškime... Jo Didenybės kremo! Jis sujungia du sausainėlius ir apdovanoja skoniu. O macarons kremų įvairovė tiesiog pribloškia: skoniai gali varijuoti nuo klasikinio šokolado ar vanilės iki vaisių, gėlių, alkoholio ar net pelėsinio sūrio ganašų. Išsirinkti vieną skonį būtų pernelyg sunku, tad mes paruošėme degustacinius rinkinius, kuriuose rasite daugelio pamėgtus vaisinius skonius (pistacijų, aviečių, serbentų ir kt.) ir skaniausius mūsų eksperimentus. Kiekviena dėžutė – tai staigmena ir nepamirštama kelionė į užburiantį macarons pasaulį...
