Macarons Art
MACARONS ART – tai šeimos verslas, suvienijęs mamą ir dukrą – Danutą ir Barbarą – kurti, mokytis ir siekti tobulybės kartu.
MACARONS ART istorija
prasidėjo jau daugiau nei prieš dešimtmetį ir visai paprastai: dukros Danutai padovanojo pirmą gyvenime profesionalų plakiklį. Ir prasidėjo – jau po mėnesio buvo aišku, kad vien tik blynų tešlos maišymu ši aistra nesibaigs. Danuta pradėjo mokymus ir praktikas, vyko semtis žinių į įvairias konditerijos studijas už šalies ribų. Bet kai sieki tikslo, jokios kliūtis nebaisu, tad praktiką ji atliko pas žymiausius pasaulinio lygio konditerius: Bajard, Leonardo di Carlo, Martin.
Įvaraus skonio patirtis
Danuta savo konditerinius įgūdžius formavo ir patirties sėmėsi Prancūzijoje, Italijoje, Ispanijoje, Lenkijoje ir Latvijoje. Taip ji atrado macaronsus, kuriuos visi pažįstami įvertino puikiai. Tęsiant praktiką gimė MACARONS ART paskyra socialiniuose tinkluose. Čia skelbiamos šių prancūziškų delikatesų nuotraukos vertė varvinti seilę ir užkabino pirmuosius pirkėjus.
Veiklai socialiniuose tinkluose reikėjo ir laiko, ir įgūdžių, tad prie projekto prisijungė Barbara, Danutos dukra. Psichologijos magistro laipsnį turinti ir administravimo specialybę įgijusi Barbara tiksliai žinojo, ką reikia daryti siekiant populiarumo, o taip pat čia pravertė ir jos meilė fotografijai, kuri anksčiau buvo tik hobis. Danuta dukrą „užkrėtė“ ir spalvingųjų macaronsų virusu bei pasidalino savo žiniomis.
Bendraukime
Taip gimė MACARONS ART duetas, kurį sudaro idėjų generatorė, receptų kūrėja Danuta ir projekto veidu tapusi Barbara, kupina humoro idėjų generatorė. Kiekvieną dieną mama ir dukra pasiraitoja rankoves, kad sukurtų smaližiams vis naujų skonių ir suteiktų tą magišką akimirką – trumpą pabėgimą į saldžią konditerijos šalį.
